ЗЕРНОВОЙ НАБОР СВЕТЛОЕ "А-ЛЯ ЖИГУЛИ"

Зерновой набор Светлое "А-ля Жигули" на 20 литров пива


Описание: Светлое, золотистое пиво с  легкими цветочно-фруктовыми  нотами.


Начальная плотность: 10 
Конечная плотность: 2,5 
Алкоголь (ABV): 4
Расчетная горечь: 13,5
Расчетная цветность: 10,2

СОСТАВ НАБОРА СВЕТЛОЕ «А-ЛЯ ЖИГУЛИ»*:

• Солод: Базовый - 4 кг.

• Хмель: Nugget, Select.

• Дрожжи: элевые

• Декстроза – 250 г.

• Брошюра «Основы зернового пивоварения»,  рецепт с полями для заметок пивовара.

**Производитель оставляет за собой право изменять состав и вес ингредиентов входящих в состав зернового набора.

***Вес фактической засыпи молотого солода может отличаться от заявленного в наборе веса на 2-5%, поскольку данный процент как раз может теряться в процессе помола.